每一口茶，都有風景。

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一座山，兩個品種，六種風味設計

官心茶擁有自家茶園，位於嘉義縣梅山瑞峰高山產區，並與同產區小農合作選收，於產地製作與風味調整。
梅山瑞峰海拔高、雲霧多、日夜溫差大，使茶葉生長緩慢、內質厚實。官心茶的核心實力，在於將產區代表性的高山金萱與高山青心烏龍兩個品種，透過不同程度的發酵與焙火控制，轉化出多層次的風味表現。
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MOUNTAIN JOURNEY

山行序

從初花到夜蜜・六款單品・從輕到重

極輕發酵
全發酵
No.1
No.2
No.3
No.4
No.5
No.6
No.1 初花
FIRST BLOOM
金萱｜極輕發酵
奶香、白花、柔甜
山剛亮。空氣裡有花,還沒有重量。
No.2 青嶺
GREEN RIDGE
青心烏龍｜中發酵
蘭花、青果、清泉感
光線清透。山色最清亮的時刻。
No.3 日焙
SUN ROAST
重焙烏龍｜中重發酵・重焙火
炭火、堅果、木質香
日光正濃。火焙帶出深沉香氣。
No.4 蜜熟
HONEYED PEAK
東方美人｜極輕發酵
蜂蜜、熟果、水蜜桃
蟲咬成蜜。自然的甜香最濃郁。
No.5 霞紅
CRIMSON DUSK
紅烏龍｜重發酵
熟梅、焦糖、果乾甜
日落染山。甜味更圓潤。
No.6 夜蜜
NIGHT HONEY
小葉種紅茶｜全發酵
麥芽糖、黑糖、熟果甜
夜深。甜味留下。
FIND YOUR FLAVOR · 尋味測試

找到屬於你的那杯茶

五個問題，為你精準推薦最適合的官心茶

1 / 5

你想要的「香氣主調」是？

花香清雅
果香明亮
蜜甜熟香
焙火木質

你偏好的「甜感」？

乾淨不甜
淡甜、很耐喝
明顯甜潤
像黑糖／焦糖的甜

你偏好的「口感」？

清爽、輕盈
滑順、柔和
厚實、濃郁
回甘、生津

你最常喝茶的時段？

早上
下午
飯後
夜晚

你今天想要的「風味強度」？

很輕
中等
濃厚
很有個性

山行序-品牌六味
No.1 初花 FIRST BLOOM

No.1 初花 FIRST BLOOM

No.1 初花 FIRST BLOOM
$350.00
No.2 青嶺 GREEN RIDGE

No.2 青嶺 GREEN RIDGE

No.2 青嶺 GREEN RIDGE
$400.00
No.3 日焙 Sun Roast

No.3 日焙 Sun Roast

No.3 日焙 Sun Roast
$460.00
No.4 蜜熟 Honeyed Peak
售罄

No.4 蜜熟 Honeyed Peak

No.4 蜜熟 Honeyed Peak
$970.00
No.5 霞紅 Crimson Dusk

No.5 霞紅 Crimson Dusk

No.5 霞紅 Crimson Dusk
$400.00
No.6 夜蜜 NIGHT HONEY

No.6 夜蜜 NIGHT HONEY

No.6 夜蜜 NIGHT HONEY
$380.00